新生儿最好的营养来源就是母乳,不过哺育6个月后,建议逐步添加副食品,不仅营养均衡,也能训练宝宝的手眼协调以及语言发展,一般建议从较不容易过敏的米饭类开始尝试,并且从母乳为主、副食品为辅,进而转变成增加副食品的黏稠度与比重;添加时也不要心急,1次只给1种新的食物、1周后再尝试其他食物。 国民健康部门建议新生宝宝先以全母乳哺育,6个月大后慢慢添加副食品,一般建议依序给糊状谷类、水果泥、青菜泥,最后是肉类。一开始先让宝宝吃几汤匙即可,或是搭配份量先以母乳为主,如果宝宝吃得不错,可增加喂食量以及副食品的份量,通常约在进食2个月后,宝宝1天可吃到3餐的副食品。 根据国健局母乳哺育网站建议,不同副食品添加时,有些诀窍要注意: 1.面包及榖类:可撕小块的全麦面包或榖类加入母乳中,让宝宝尝试;若吃的是混合榖类食物,要注意宝宝对其中成分都不会过敏再给予。 2.蔬果类:先将蔬果打成泥状给予,较大宝宝可自行拿取一小片啃咬,不过应注意取出种子需以避免呛到。 3.肉类:先给予绞肉或炖碎肉,若刚开始宝宝不喜欢肉类,可借着加入少许碎肉至宝宝喜欢的香蕉泥或其他食物中,慢慢尝试。 4.乳制品:宝宝8、9个月后可以开始给予含钙及营养的起司、优格、优酪乳,这类乳制品与牛奶相较,由于不含乳蛋白,较不易引起过敏。 当宝宝的咀嚼吞咽功能越来越熟练时,约8个月大左右,可以尝试让他以手抓东西吃,例如:撕碎的土司、小块鸡肉、熟的香蕉切片、煮熟的红萝卜、地瓜或是面条,但不宜给花生、爆米花、瓜子、果冻、硬糖果等硬而圆的食物,以免造成异物吸入。 添加食副食品时,宝宝大便的形状、颜色或味道可能会改变,有时看到食物原封不动的排出来,例如:红萝卜丝、蔬菜叶,这是很常见而正常的。至于牛奶、蛋白、花生、带壳的海鲜类,以及草莓、柑橘、蕃茄等酸性水果,是比较容易引起过敏的食物,建议别让1岁之前的宝宝食用。